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relatori
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+200
casi studio presentati in aula
Parlano di noi








Ecco cosa ti aspetta il 23 e 24 febbraio
Cosa ti offre Ecommerce Food Conference
Business Network, Formazione, Casi studio e Strategie da applicare subito al tuo progetto
Il summit per imprenditori del food
Perché partecipare
“In Italia il food online ha un problema di offerta, non di domanda.”
Marco Biasin ha iniziato così il suo speech della prima edizione di Ecommerce Food.
Il suo pensiero non è un’opinione. È logica e matematica.
Seppur il food online nel 2021 abbia raggiunto 4 miliardi di euro di fatturato (mica brustoline), in Italia, diversamente da tutti gli altri Paesi europei, c’è molta più domanda che offerta.
C’è un mercato enorme e non presidiato.
Lo mostrano i dati.
Seguici nel ragionamento.
Secondo Statista, in Inghilterra il 43% dell’utenti del web hanno comprano food online almeno una volta.
In Italia il 59%.
Allo stesso tempo, in Italia compriamo food online 5 volte in meno di quanto facciano in Inghilterra (Fonte: Europanel, IGD Research, dati 2020)
Ma come è possibile?!
C’è solo una risposta possibile a queste statistiche, ed è che in Italia la domanda (intesa come propensione all’acquisto di prodotti alimentari online) c’è ma è l’offerta che non soddisfa le esigenze qualitative della domanda.
Se non fosse così, molte più persone comprerebbero regolarmente cibo tramite l’e-commerce.
Ed è normale che non lo facciano, perché la qualità dell’offerta è bassa.
Le principali ragioni di una scarsa qualità di servizio sono:
- alti costi della logistica
- siti internet confusionari
- foto dei prodotti di bassa qualità
- lunghi tempi di consegna
- ordini spediti in ritardo
- mancanza di strategie di marketing
Ora stai pensando: “ma come? promuovete il food online e ci dite che è difficile?”
Esatto, perché tutti i punti di cui sopra (e tanti altri che sveleremo durante il summit) hanno un comune denominatore che li causa: la mancanza di conoscenza.
Vendere food online non è facile, ma neanche difficile.
Basta conoscerlo.
Basta conoscere le logiche che ti permettono di vendere, di fidelizzare i clienti, di promuovere in maniera efficace i tuoi prodotti e di prendere un mercato enorme ancora tutto da esplorare.
La conoscenza è alla base di ogni progetto imprenditoriale.
Durate il summit andremo a dettagliare ogni singolo aspetto che ti occorre conoscere per avviare e far crescere la tua attività online.
Lo facciamo perché è quello di cui ha bisogno il Paese.
Lo sappiamo perché lo facciamo da anni e con successo, avendo scommesso i nostri soldi, avendo commesso errori che ti racconteremo e che vogliamo permetterti di non fare a tua volta.
Durante l’intero evento potrai assistere a speech formativi di grandissimi relatori, di aziende importanti, di piccoli imprenditori che ce l’hanno fatta, di startup innovative e di professionisti che sono da anni di ispirazione per molti.
Potrai conoscere professionisti del settore che possono aiutarti a entrare in questo business e a farlo crescere, approfittando della piattaforma di Business Matching inclusa nella partecipazione all’evento.
Al termine di Ecommerce Food Conference riceverai tutte le video registrazioni per ripassare concetti importanti o riguardare lezioni che ti sei perso o, ancora, per condividerle internamente nella tua azienda.
Siamo felici di poter condividere queste conoscenze e dopo il successo della prima edizione di dicembre 2021, che ha visto oltre 200 partecipanti con il 100% delle recensioni positive, nella seconda edizione ci aspettiamo davvero una grande partecipazione.
Ti aspettiamo a FICO a Bologna, una location spettacolare e perfetta per l’evento, il 23 e 24 febbraio 2023.
Continua a leggere nella pagina per scoprire il fantastico programma e come partecipare.
È il momento migliore per fare Ecommerce, non perdere questa opportunità!
Ci vediamo là!
Il Team di Ecommerce School

Non sei ancora sicuro?
Marco Biasin ti spiega perché partecipare è il miglior investimento che puoi fare se vuoi entrare in questo business o scalare il tuo e-commerce food
Il Programma di Ecommerce Food Conference 2023
Strategie applicabili
Modelli di business
La logistica del fresco
La pubblicità per il food
Vendere all'estero
Utilizzare i marketplace
Food Delivery
Il packaging
Local Commerce
Fidelizzazione nel food
Live shopping
Acquisire pagamenti
Leggere i dati
Innovazioni di prodotto
I contenuti
Food startup
Budget
E molto altro
Le sale
Il primo giorno



Le sale
Il secondo giorno




Casi Studio presentati nel 2021.
Nell'edizione 2023 ne verranno presentati +200

FruttaWeb Caso Studio

Parmigiano Reggiano Caso Studio

Alce Nero Caso Studio

Rovagnati Caso Studio

Macai Caso Studio

Nonino Caso Studio

Cicalia Caso Studio

MyCookingBox Caso Studio

Logino&Cardenal Caso Studio

Soplaya Caso Studio

Tulip Caso Studio

Deliveristo Caso Studio

Birredamanicomio Caso Studio

Stef Caso Studio

Alibaba.com Caso Studio

Everli Caso Studio

Japal Caso Studio

MontanaWater Caso Studio

Hello Fresh Caso Studio

Pasta Evangelists Caso Studio
Le video testimonianze della prima edizione
Paolo Merci
Direttore generale Veronamercato
Claudia Consoli
Digital & CRS Manager Rovagnati
Francesca Bardelli
Nonino
Giulia Rampini
Parmigiano Reggiano
Laura Vezzo
Digital & CSR Secialist Rovagnati
Athina Dorotea
STARTUP nel settore Food Tech
Alcuni degli Speaker e Ospiti dell'edizione 2023

Samuele Fraternali
OSSERVATORIO ECOMMERCE B2C POLITECNICO DI MILANO
Senior Researcher

Marco Martelli
ELAH DUFOUR NOVI
Digital Communication Manager

Francesca Bardelli Nonino
GRAPPA NONINO
Responsabile Comunicazione Web

Massimo Fattoretto
FATTORETTO AGENCY
CEO

Roberto Maiolini
ERBACIPOLLINA
Head Digital Food Strategist

Enrico Martini
TULIPS
CEO & Founder

Antonino Polimeni
POLIMENI LEGAL
Avvocato

Roberto Fumarola
QAPLA'
Ceo & Co-founder

Marco Macari
ITTWEB
CEO

Marianna Chillau
MARLENE
CEO

Luigi Sciolti
7ADS
Head of Strategy

Fabrizio Leo
FLAMENETWORKS
Ceo & Founder

Maria Luisa D'Urso
DOOFINDER
Consulente in Ecommerce Management

Matteo Zambon
TAG MANAGER ITALIA
Co-Founder

Giorgio Brojanigo
BUY&BENEFIT
Co-Founder & CEO

Alessandro Viola
NEXI
Head of Corporate Sales

Alessio Pomaro
SITEBYSITE
Head of Seo & Voice Technology e Ai Conversation

Irene Rossetto
BIGCOMMERCE
Country Director Italia

ANGELA MONTANARI
CFO Internazionale

Riccardo Rodella
FLOOX
CEO e Head of Sales & Partnership

Simona Rossotti
MEG & PARTNER SRL
Founder, CEO & Project Manager

Federica Ronchi
CLEARPAY
Country Manager Italia

Andrea Palma
AGENZIA ICE
Funzionario Ufficio Servizi Digitali alle Imprese

Federico Sargenti
EVERLI
CEO

Luca Ambrosini
CARREFOUR
Ecommerce & Partnerships Manager

Laura Pezzotta
BARILLA GROUP
Head of Personalization Unit

Angela Barison
CAMEO
Head of Digital
Alessandro Lo Presti
NIO COCKTAILS
Marketing Director

Fabrizio Cascianelli
VTEX
Head of Sales & Marketing

Vladi Finotto
UNIVERSITÀ CA’ FOSCARI DI VENEZIA
Professore Associato
Ecommerce Award
PREMIO ORGANIZZATO DA ECOMMERCE SCHOOL
Durante le due giornate del summit, oltre ai contenuti formativi, ai casi studio e agli speech dei grandi ospiti, verranno premiati alcuni tra i migliori e-commerce del food.
Leggi qui i criteri e metodi di selezione di tutti i premiati e l’agenza delle premiazioni.
Media Partner:



Main Partner
Diamond Partner
Gold Partner
Silver Partner
Startup Partner
Partner didattici
Partner tecnici
Vuoi diventare Partner della prossima edizione di Ecommerce Food Conference?
Diventa partner
Invia la tua candidaturaEcommerce Food
Marco Biasin
Il libro di Marco Biasin - Edizione Agosto 2021
In questo libro, passo dopo passo, vedrai come le sfaccettature tipiche di un’azienda che vende food online siano completamente diverse da qualsiasi altro e-commerce.
Scoprirai cosa e come fare per evitare di buttare soldi in progetti perdenti fin dalla nascita. Osserverai alcuni casi studio e ti mostrerò molti insegnamenti sperimentati sulla mia pelle con FruttaWeb. Al termine del libro, avrai imparato le logiche tipiche di un e-commerce che vende food e sarai quindi pronto a entrare in questo business. Prefazione di Enrico Pandian.
Il libro è incluso nel biglietto Gold!

Testimonial
Cosa dicono del libro E-commerce Food
Il libro è veramente ben scritto, gli interventi coprono tutti gli argomenti che un interessato deve affrontare. Si legge in fretta, pochi fronzoli e molto contenuto. Spesso leggo libri americani, ma poi mi confronto con […]
Lorenzo Guerra

Un libro utilissimo sia a chi già lavora nel settore che a chi sta per partire. Il testo è scritto molto bene, di facile lettura. Mi piace perché è concreto; è tecnico ma comprensibile e […]
Gulli Lauretta Maria

Il libro è molto scorrevole, ben organizzato con i capitoli e copre tutto quello che bisogna sapere. Mi piace il senso logico della struttura e la sincerità con cui sono enfatizzate le cose importanti, che […]
Simona

Hanno partecipato ai nostri Corsi
























A chi è adatto l'evento?

Aziende B2C
La Conference è super indicata per tutte le aziende che vogliono vendere ai consumatori, sia per Brand e grandi struttura sia per PMI o piccole aziende che vogliono distribuire i loro prodotti direttamente aumentando margini e volumi di vendita.

Aziende B2B
Se sei un’azienda Food & Beverage non perderti questo evento per scoprire le migliori strategie e come portare online la distribuzione B2B che sempre più incontra difficoltà nel modello attuale e come digitalizzare il tuo catalogo e modello di business per prosperare online.

Web agency ed operatori del settore
Il comparto food è in fortissima crescita, il summit si rivolge anche a tutte le agenzie, i freelance e i professionisti del settore che vogliono saperne di più su questa verticalizzazione e conoscere la nostra metodologia di lavoro.
Ecommerce School
Ecommerce School è la prima scuola verticale in Ecommerce in Italia per numero di partecipanti e recensioni positive con oltre +2000 imprenditori e operatori del settore formati negli ultimi anni.



Ecommerce Food Conference 2023
Il principale summit verticalizzato sull'ecommerce per il food. Formazione, Business Matching, Network.
Crea nuove opportunità di Business
Networking di alto livello
L’iscrizione include per tutti i partecipanti l’accesso alla piattaforma di Business Matching per stringere relazioni e conoscere i partecipanti prima e durante l’evento.
Inoltre, incluso per tutti i partecipanti, accesso all’Ecommerce School Alumni & Network Party di giovedì 23/02 nell’Arena, un momento di convivialità nella serata tra il primo e il secondo giorno di Conference.
Il biglietto GOLD, oltre ad avere tutti i benefit del biglietto PREMIUM, permette l’accesso all’esclusiva Cena di Business Networking di Giovedì 23 febbraio 2023 con Relatori e Speaker.

Fico Eataly World
Scopri la location
Ecommerce Food Conference si terrà presso FICO EATALY WORLD il Parco tematico Enogastronomico in via Paolo Canali 8, Bologna, BO.
Raggiungi FICO in aereo, in treno, in autobus, in auto o in bici!
L’ingresso del Parco si trova a 15 minuti di autobus dalla stazione, a circa 50 minuti dall’aeroporto G. Marconi di Bologna con l’autobus, e a 15 minuti dal centro di Bologna. Ampio Parcheggio.

Ti serve un alloggio per l'evento?
Convenzioni
Abbiamo diverse convenzioni con hotel adiacenti a FICO. Per usufruirne, scarica le convenzione che trovi qui sotto e segui le istruzioni:
indicazioni
Area Espositiva
All’interno dell’area espositiva Foyer di FICO potrai interagire con i partner dell’evento, per approfondire le soluzioni tecnologiche utili a scalare il tuo e-commerce nel food.

ACQUISTA LE VIDEOREGISTRAZIONI
Vista la grande richiesta, è possibile acquistare le videoregistrazioni dell'evento.
Acquistando le videoregistrazioni di Ecommerce Food Conference, avrai immediato accesso alle videoregistrazioni della prima edizione 2021 e alle videoregistrazioni della seconda edizione 2023 di tutti gli speech che si sono tenuti in Sala Plenaria, Sala A, Sala B, Sala C.
PROMO VALIDA PER POCHI GIORNI
€499 + iva
Invece di 999€
È possibile pagare con bonifico, PayPal, Carta di Credito